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業務内容
キクイモエキスの製造販売
糖尿病予防食の研究開発
健康器具・健康食品の販売

日本糖尿食研株式会社は菊芋総合商社です。
天然の イヌリン が多く含まれているのが「菊芋」です。
イヌリンをはじめ、菊芋に含まれる健康に役立つ有用成分が、あなたの健康をサポートします。あなたの健康生活のために、「菊芋」の力を実感してください。
業務内容
菊芋について

「きくいも」とは?
旺盛な生命力
豊富な栄養素
イヌリンの豊富な含有量
太陽と大地から与えられた天然の恵み
菊芋とはイモを食用とするキク科の植物です。デンプンを主体とするイモ類とは違います。原産地は北アメリカ北部。学名は『Helianthus tuberosus』です。信州伊那谷では秋になると太陽をいっぱいに浴びて黄色い花を咲かせている菊芋があちらこちらで見かけられます。我が国には、明治初期にアメリカから飼料用作物として導入されました。第二次世界大戦後の食糧難の時代には作付け統制野菜になり、配給され代用食とされました。またその頃には家庭でも多く栽培されました。
菊芋をおすすめする理由
厳しい環境でも生命力おう盛に成長する菊芋の塊茎(イモ)には、冬を越し春芽吹くにために豊富な栄養が蓄えられます。主成分は「イヌリン」と呼ばれる難消化性多糖類で、この「イヌリン」が菊芋パワーの源となります。自然のなかで「イヌリン」」を含んでいるものは、ゴボウやタンポポなどキク科の植物に多いといわれていますが、現在わかっている植物の中で「イヌリン」が多く含 まれているのが菊芋です。ほかにもミネラルやビタミンなど多くの重要な栄養が含まれています。
